Každý poľnohospodár, ktorý sa rozhodne začať pestovať husi, čelí problému: veľkosť alebo precocity? Výber týchto plemien husí ovplyvňujú práve tieto dva faktory. Oplatí sa získať najväčšie plemená husí? Aké nevýhody majú? V tomto článku sa dozviete.
Na svete existuje asi 80 plemien, ktoré dorastajú do 8–9 kilogramov ročne. Mnoho ľudí však uprednostňuje menšie plemená, ale priberanie na váhe je v podstatne kratšom časovom období.
Pokúsme sa porozumieť rôznorodosti plemien tohto úžasného vtáka a zvážme najväčšie z nich.
Najväčšie plemená husí:
Keď sa pozrieme do budúcnosti, povedzme, že podľa TheBiggest.ru je plemeno Lindovskaya najväčšie na tejto planéte, ale o tom sa dozviete na úplnom konci článku.
16
Husa s bielou hranou
V porovnaní s inými plemenami je hus s bielym koncom relatívne malý, ale skorý. Už za 3 mesiace získa 4 kilogramy.
V dôsledku šľachtenia sa u plemena veľmi blízkeho príbuzného vyvinula vynikajúca imunita. Z tohto dôvodu a tiež z dôvodu ich nenáročnosti a odolnosti proti mrazu sa tieto husi chovajú aj v drsných podmienkach na Sibíri.
Majestátna biela tvár v Rusku ešte nedostala širokú distribúciu, takže je dosť ťažké získať kmeňové exempláre.
15
Hus Tula
Tento druh husí priťahuje predovšetkým poľnohospodárov pre svoju nenáročnosť na kŕmenie a chov. Odborníci sa domnievajú, že toto plemeno bolo chované v XVII. Storočí pri rozmachu bohatých obchodníkov a majiteľov pôdy, najmä na držanie husacích bojov.
Za 2 roky pribúda hus Tula s hmotnosťou 5 až 6 kilogramov a niektoré exempláre môžu dosiahnuť 9 kilogramov. Medzi inými vodnými vtákmi z husa Tula sa vyznačuje krátky zobák s hrboľom.
Mimochodom, na najväčšom sú vidieť fotografie najväčších vtákov na svete.
14
Kuban
Kvôli kráse Kubánskej husi sa často označuje ako dekoratívne plemeno. Skutočnou ozdobou je čierny pruh na krku, jedinečná farba hlavy a snehobiele brucho. Chovatelia už priniesli niekoľko farieb, takže sú tu veľmi svetlé exempláre.
Okrem toho je plemeno Kuban dosť predčasné. Za dva a pol mesiaca pribúda na hmotnosti až 5 alebo viac kilogramov. Medzi výhody okrem krásy a rýchleho rastu patrí odolnosť voči rôznym druhom chorôb.
13
Veľké sivé husi
Je ťažké si to predstaviť, ale hmotnosť samca tohto plemena môže dosiahnuť 11 kilogramov, a ako ukazuje história, je to ďaleko od limitu. Priemerná štatistika je síce 7 - 8 kilogramov, ktoré hus získavajú za rok.
S takýmito ukazovateľmi potrebujú starostlivú starostlivosť, pretože sa vyznačujú nízkym prežitím. Vďaka svojej výživnej hodnote a jemnej chuti je hydinové mäso medzi reštaurátormi veľmi žiadané.
12
Demidovské husi
Najbežnejšia hydina, ktorá sa chová aj v severných zemepisných šírkach Ruska. Hlavnou výhodou plemena husí Demidov je rýchly prírastok na váhe a nenáročný obsah.
Vyzerá to ako obyčajný vták s veľmi veľkým rozpätím krídla, mohutnými nohami a charakteristickým zakrivením krku. Dospelí jednotlivci získajú hmotnosť 7 kilogramov v krátkom čase a v prvých dvoch mesiacoch narastú na 4,7 kg. Vrstvy produkujú až 70 vajec ročne a v závislosti od fyziológie ženy sa hmotnosť vajec pohybuje od 190 do 200 gramov.
11
Toulouse plemeno husí
Vták s jemným a mastným mäsom získava 9,5 kilogramu krmiva za rok. Je prekvapujúce, že mladé kačice môžu vážiť takmer 6 kilogramov za 60 dní.
Husi Toulouse sú vďaka týmto ukazovateľom najziskovejšou možnosťou podnikania. Tieto husi sa často používajú v chove, výsledkom čoho sú silné, veľké a odolné plemená.
Druh mäsa Toulouse sa okrem mäsa a vajec oceňuje aj pre dobrú kvalitu chumáčikov používaných pri výrobe odevov a rôznych druhov izolácie.
10
Kholmogorsky
Jedno z prvých plemien, ktoré sa objavilo na osobných pozemkoch. Okrem toho nepochybne najlepší druh mäsa, s jemným dietetickým mäsom. Prvá zmienka o nich v ruských otvorených priestoroch sa datuje od roku 1885.
Husi Kholmogorsk sú nenároční, majú pokojnú dispozíciu a ľahko žijú vo veľkých skupinách.
Dospelí dosahujú 8–9 kilogramov. Vzhľadom na ich veľkú veľkosť a nenáročnosť sú široko distribuované v rôznych regiónoch Ruska.
9
Horké husi
Tieto husi boli výsledkom starostlivej šľachtiteľskej práce, keď boli vtáky zo Solnechnogorska krížené s Číňanmi. Výsledkom bol pomerne veľký vzhľad husí s malou hlavou a masívnym telom. Na čele predstaviteľov tohto plemena je originálny typ kužeľa.
Priemerná hmotnosť dospelých jedincov je 6–8 kilogramov. Mladé zvieratá priberajú na váhe za pár mesiacov, a preto sú veľké továrne ochotné tento vták používať na chov.
Mäso má úžasné gastronomické vlastnosti a pri varení je veľmi jemné.
8
Adler Geese
V dôsledku viacstupňového šľachtenia bolo v továrni na území Krasnodar vyvinuté jedinečné plemeno, ktoré bolo prispôsobené horúcej južnej klíme. Podľa tohto ukazovateľa sú Adlerity rozšírené práve v južných zemepisných šírkach Ruska.
Hmotnosť dospelého vtáka dosahuje 7–9 kilogramov a mäso je chutné a zdravé. Je pravda, že z dôvodu nízkej produkcie vajec veľa farmárov nie je príliš ochotných začať s chovom tohto vodného vtáctva.
7
Vladimir hlina husi
Toto plemeno bolo chované vo Vladimíre, takže dostala toto meno. Ale ja ich nazývam hlina podľa ich charakteristickej farby.
V dôsledku práce na krížení husí Kholmogory a Toulouse sa získal hustý, veľký vták znášajúci vajcia. Priemerná hmotnosť samcov je 7–9 kilogramov a husy dokonale prenášajú a liahnu vajcia.
Okrem toho majú husy Vladimir vynikajúci genofond, ktorý sa bežne používa pri šľachtení nielen v Rusku, ale aj v zahraničí.
6
Talianske husi
Aby sme sa dostali k ruskej zmesi, tento vták prešiel z Talianska cez Československo. Ak porovnáme produkt talianskych selektorov s ostatnými, ide o relatívne malé plemeno s hmotnosťou od 5 do 7 kilogramov.
Hlavným rysom vtáka, odborníci na vedomie veľkú pečeň, ktorá je 7% z celkovej hmotnosti. Z tohto dôvodu sú talianske husi obzvlášť cenné od výrobcu.
Pri správnom kŕmení a údržbe mladý rast rýchlo pribúda na váhe, takže drahí ľudia sa rýchlo vyplácajú.
5
Čínske plemeno
Jedno z mála plemien na svete, ktoré bolo získané domestikáciou voľne žijúcich vtákov. Príroda si vyberá svoju daň a sú veľmi hlučné, hlučné a dosť mobilné.
Nie príliš veľké plemeno s hmotnosťou 4 až 5 kilogramov sa vyznačuje vysokou produkciou vajec - až 80 vajec ročne.
Kvalitu mäsa zaznamenávajú svetoví odborníci a spotrebitelia. Je to kvalita mäsa, ktorá určuje kríženie čínskej husi s inými vtákmi na výrobu nových plemien.
4
Arzamas
Jedno z najproduktívnejších domácich plemien sa chovalo v 19. storočí v meste Arzamas. Veľmi silný, vytrvalý vták, nádherné krmivá na prírodných pastvinách.
Medzi charakteristické črty patrí vysoká kvalita mäsa, vynikajúca chuť mäsa a vysoký výnos chmýří a peria. Relatívne malý až 5 kg, vzhľad a zvyky obyvateľov Arzamy silne pripomína vzhľad Tula.
3
Guvernérske plemeno
Veľmi mladý druh vyšľachtili v roku 2011 odborníci z Malachovského chovu. Aktívne sa podieľala na chove a niektorých vedeckých ústavoch. Tento vták má vysokú produktivitu, mäso aj vajce.
Aj keď je tento názov nenáročný, pokiaľ ide o obsah a kŕmenie vtáka, má vysoké bezpečnostné ukazovatele mladých a dospelých jedincov. Tento ukazovateľ pri šľachtení tohto druhu robí podnik veľmi výnosným.
Gander má polygamnú povahu. Nie sú pripútaní k určitej husi, ktorá môže výrazne zvýšiť plodnosť vajec.
Viete, kto má najväčšie vajcia na svete? Ak nie, dôrazne vám odporúčame pozrieť si náš článok o najväčších vajciach v prírode.
2
Emdenské plemeno
Tieto snehobiele krásy boli chované v Nemecku a pomenovali sa podľa rovnomenného mesta. Na masívnom tele je charakteristický záhyb na bruchu a samotná hus má krátke nohy a váži až 11 kilogramov.
Mnoho chovateľov oceňuje nemecký vzhľad pre svoju vynikajúcu chuť mäsa a vynikajúci tuk. Praktickým Nemcom sa podarilo vytvoriť produktívne smerovanie mäsa, pretože produkcia vajec husí Emden nepresahuje 45 vajec ročne.
1
Plemeno Lindovskaya
Aby získali toto plemeno, selektori prešli cez gorky a čínske husi.
Výsledok prekročil všetky očakávania, keď sa ukázalo jedno z najlepších plemien hydiny.
Možno ide o najväčšie plemeno husí, pretože na dvoroch a hydinových farmách môžete stretnúť jednotlivcov s hmotnosťou až 13 kilogramov. Priemerná hmotnosť vtákov je 7–8 kg.
Výsledkom výberu bola nádherná, snehovo biela peria. Perie sa používa pri výrobe vysoko kvalitnej izolácie.
🦢
Záver
Jedná sa o úžasné husi, ktoré sa vyskytujú na farmách a hydinových farmách. Na farme, ako vieme, sa vták delí na mäso a vajce. Husi nie sú veľmi ochotní znášať a liahnúť vajcia, takže mnohí farmári a chovatelia dávajú prednosť smeru mäsa pri chove veľkého vodného vtáka.
So správnym obsahom a rozmnožovaním husí vyššie uvedených plemien môžete dosiahnuť vynikajúce výsledky, a čo je najdôležitejšie, bez zvláštnych nákladov, na zavedenie výroby mäsa, vajec, tukov a gurmánskych pochúťok - husacej pečene. Mnoho reštaurácií na svete je skutočne ochotných zaplatiť veľké peniaze za kvalitné výrobky.
Editori TheBiggest čakajú na vaše komentáre k tejto téme. Možno by ste mali niečo doplniť o najväčších druhoch husí. Napíšte nám do komentárov pod týmto článkom.
Autor článku: Valery Skiba