Zemiaky sa považujú za jeden z najobľúbenejších druhov zeleniny Rusov. S ním pripravujú pokrmy na obed aj na večeru. Výrobok má vysoký obsah kalórií a má chutnú chuť. Mnoho ľudí nemá dostatok času ani energie na prípravu večere po náročnom pracovnom dni. Preto sme pre vás vybrali nápady na najlepšie recepty, ktoré vyriešia otázku, čo sa má rýchlo a chutne variť zo zemiakov.
10. Draniki
Draniki - jedno z najchutnejších jedál zo zemiakov, ktoré sa dajú variť v zhone, ak máte elektrický mlynček na mäso. Ak nie je k dispozícii, proces varenia sa môže ťahať dlhé hodiny, pretože ošúpané hľuzy zeleniny sa budú musieť trieť na jemnom strúhadle. Do výslednej zemiakovej kaše sa pridá trochu múky, takže palačinky nie sú príliš vodnaté. Na väzbu sa pridáva aj vajce alebo dve (voliteľné). Cibuľa môže tiež dodať osobitnú chuť zemiakovým palacinkám, ktoré sú poháňané tiež mlynčekom na mäso alebo strúhadlom (stačí jedna vec). Ak je to potrebné, k výslednej zmesi sa pridá trochu mletého čierneho korenia. Takéto palacinky sa pripravujú dostatočne rýchlo. Dosť na pár minút na opekanie. Hotové jedlo podávame s kyslou smotanou.
9. Držitelia karty
Flop karty varia dostatočne rýchlo a zároveň je to veľmi chutné jedlo, ktorým môžete rozmaznávať svoju rodinu na večeru. Na jeho prípravu budete potrebovať nevylúpané umyté hľuzy, ktoré sa varia až do úplného uvarenia. Potom musí byť produkt olúpaný, rozdrvený na konzistenciu zemiakovej kaše a do výslednej rmutu pridajte trochu múky a pár kuracích vajec. Výsledné pyré nezabudnite osoliť. Z výslednej zmesi pripravte palacinky a pošlite na panvicu. Čas vyprážania netrvá dlhšie ako tri minúty z dvoch strán. Podávajte jedlo s kyslou smotanou alebo šampiňónovou omáčkou.
8. Krokety-tŕne
Krokety-tŕne - Veľmi chutné jedlo, ktoré by ste mali pripraviť aspoň raz na večeru, aby ste rozmaznali svojich blízkych. Predlúpané hľuzy sa varia, potom sa rozdrvia, do ktorých sa musí pridať malé množstvo krupice, škrobu a ryžových vermicelli. Nezabudnite všetko osoliť. K hotovej zmesi sa tiež odporúča pridať trochu mletého čierneho korenia. Z toho je potrebné formovať gule, ktoré sa hodia do panvice s vriacim olejom. Pár minút a prvá časť je pripravená na použitie.
7. Plnené zemiaky
Plnené zemiaky - Jedlo, ktoré je možné variť v pomalom hrnci aj v rúre. Na tento účel sa predupravené hľuzy pripravujú rezaním jadra. Produkt môžete začať s rôznymi druhmi zeleniny, ktoré používate napríklad na varenie dusených pokrmov. Zelenina sa môže vopred zmiešať s majonézou. Plech na pečenie alebo panvicu sa premastí malým množstvom rastlinného oleja a potom sa pripravené ingrediencie hodia do misiek. Hľuzy sa nalejú vodou tak, aby ich horná časť bola takmer zakrytá. Čas varenia bude trvať asi štyridsať minút.
6. Hrnce so zemiakmi
hrnca so zemiakmi vynikajúce a chutné jedlo, ktoré sa dá pripraviť na večeru. Nedá sa to rýchlo variť, pretože jedna príprava ingrediencií bude vyžadovať veľa času. Na prípravu super chutných hrncov budete potrebovať kuracie alebo bravčové mäso, mrkvu, zemiaky, cibuľu. Môžete si tiež zvoliť ingrediencie podľa chuti. Nemôžete to urobiť bez pridania korenia. Bobkový list, čierne korenie a hrach dodajú hotovej miske osobitnú vôňu a chuť. Ak chcete vylepšiť chuť, na vrch môžete pridať malý syr alebo majonézu. Hrnce naplnené prísadami sa nalejú takmer po okraj vody a potom sa odošlú do rúry. Čas varenia je priemerne 40 minút pri teplote 180 - 210 stupňov.
5. Pečené zemiaky s kyslou smotanou alebo smotanou
Pečené zemiaky s kyslou smotanou alebo smotanou - veľmi chutné jedlo, ktoré sa dá uvariť na večeru. Na varenie budete potrebovať hľuzy hlavného produktu a zeleninu podľa vášho vkusu. Môže to byť mrkva, cibuľa, paprika, paradajky, huby. Hotové jedlo bude akousi rozmanité guláš. Ak nie ste vegetarián, môžete tu pridať mäso, ale čas varenia sa výrazne zvýši. Ale také jedlo, aj bez pridania živočíšnych bielkovín, sa ukáže byť veľmi chutné a uspokojivé. Všetky zložky sú usporiadané do vrstiev, z ktorých každá je potiahnutá smotanou alebo kyslou smotanou. Ak je to potrebné, zhora môžete posypať zeleňou, korením a pridať bobkový list. Jedlo sa pripravuje v priemere asi štyridsať minút.
4. Zemiakový kastrol so syrom
Zemiakový kastrol so syrom pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko, zatiaľ čo hotové jedlo má vynikajúcu chuť. Na jeho prípravu je potrebné iba prítomnosť rúry, trocha rastlinného oleja na mazanie panvice, cibule, hľúz hlavnej zložky a syra, ktoré sa vyhodia priamo päť minút pred varením. Špičkové zemiaky odporúčané mastnotou s majonézou. Po pol hodine je jedlo pripravené. Ak je to potrebné, kastrol možno doplniť hríbmi a bylinkami.
3. Zemiakový šalát
Zemiakový šalát Je pripravená veľmi rýchlo a ako večera bude v poriadku. Celkovú varenie je možné za 20-30 minút. Umyté hľuzy sa na niekoľko minút hodia do mikrovlnnej rúry v plastovom vrecku. Pripravenosť produktu sa určuje pomocou noža. Zvyčajne to netrvá dlhšie ako päť minút, ale s trochou sily to môže trvať až 10 minút. Hotová zelenina sa olúpa, nakrájame na kocky, pridá sa trochu oleja, soli a cibule. Je pripravená skromná, ale chutná večera. Tento recept je obzvlášť dôležitý počas obdobia pôstu.
2. Pečené mladé zemiaky s cesnakom
Pečené zemiaky s cesnakom - jedno z najchutnejších jedál, ktoré sa dajú pripraviť na večeru. Potrebné je len dôkladne umyť mladé hľuzy a položiť ich na plech na pečenie, ktorý je vopred namazaný rastlinným olejom. Potom sa do výrobku pridá predvarený cesnak, ktorého klinčeky sa musia iba olúpať. Čím viac cesnaku, tým lepšie. Jedlo bude veľmi voňavé. Nezabudnite na korenie a soľ z misky zhora. Pol hodiny po pečení je výrobok pripravený na použitie.
1. Vyprážané zemiaky z kuracieho tuku
Vyprážané zemiaky - Veľmi chutné jedlo, ktoré sa dá rýchlo pripraviť na večeru. Predumyté hľuzy sa hodia do mikrovlnnej rúry na päť až desať minút. Akonáhle ste presvedčení, že sú pripravení - ošúpajte ich, nakrájajte na kruhy a pošlite ich na panvicu, kde sa kurací tuk predtým rozpustil. Po 7 - 10 minútach po vyprážaní je jedlo pripravené. Dobrú chuť.
https://www.youtube.com/watch?v=g-hFRYh3HqE