„Bohatí majú svoje vtipky“ - to je bežný výraz, možno má opodstatnenie. Tento jav vyvoláva odôvodnenú otázku: je toto jedlo vyrobené zo zlata?
Zistíte, či je to tak, keď uvidíte zoznam produktov, ktoré si môžu dovoliť iba najbohatší ľudia.
10. Hrozno Roman Rubin
Cena jedného zväzku je až 11 tisíc dolárov, čo je porovnateľné s nákladmi lietadla. Tento druh sa pestuje v Japonsku. Hrozno dostal názov pre jeho jasne červenú farbu.
Každá bobuľa je veľká, veľkosť loptovej loptičky. Od ostatných odrôd sa líši silnou sladkosťou.
9. Kaviár kaspickej albuga beluga
Almas („diamant“ z Iránu) je najdrahším kaviárom na svete. Cena je 25 000 dolárov za jar. Ktorý je mimochodom vyrobený zo zlata.
Vzhľad kaviáru je jedinečný. To sa podobá zlato, jantár alebo biele perly. K dispozícii je tiež tmavošedá farba vajec, ale čím je tón ľahší, tým vyššia je cena produktu. Nie všetci bohatí ľudia mali možnosť vyskúšať Almas. Ale tí, ktorí to mohli urobiť, tvrdia, že má príjemnú orechovú príchuť.
Kaviár je tiež zriedkavý, pretože albín beluga je uvedený v Červenej knihe ako ohrozený druh.
8. Čierny melón Densuke
Názov z japončiny sa prekladá ako „pomoc ryžovému poľu“. Faktom je, že Densuke začal rásť, keď plodina ryže prudko klesla, a bolo niečo potrebné.
Tento druh rastie výlučne v Japonsku, takže nebude fungovať na jeho pestovaní samostatne. Predtým zaplatili za tento produkt 8 000 dolárov. Teraz je však cena vysoká - 6 000 dolárov za kus.
Densukeho kôra je hladká a čierna, čo robí melón originálnym. Vláknina je omnoho sladšia a mäkšia ako v ostatných vodových melónach.
7. Káva "Čierna slonovina"
Znie to smiešne, ale za kilogram kávových zŕn zozbieraných od trusu slonov sú ľudia ochotní zaplatiť 2 000 dolárov.
Káva tohto typu má jedinečnú cestu: zrná prechádzajú tráviacim traktom slonov, kde sú ovplyvňované enzýmami. Kyselina v žalúdku zvieraťa ničí proteíny, ktoré spôsobujú horkosť zŕn. Nápoj sa tak zreteľne stáva mäkším ako nápoje vyrobené z bežných fazule. Okrem toho sa káva trávi banánmi a ovocím, čím sa získajú zvláštne odtiene chuti a vône. Po výkaloch slona sa konzervované kávové zrná dôkladne umyjú, z nich sa extrahujú zrná a odošlú sa Bankok na sušenie.
Ak vás vysoká cena nápoja neobťažuje, môžete si ho objednať online a vyskúšať si ho. Táto káva sa navyše varí niekoľkokrát, čo ju šetrí.
6. Ayam Chemani
Bohatí sú pripravení zaplatiť asi 800 dolárov za jedného zástupcu tohto plemena peria.
Názov v preklade znamená „black chicken“. Faktom je, že tieto vtáky obsahujú gén, ktorý výrazne zvyšuje ich pigmentáciu. Zástupcovia plemena sú úplne čierni, a to nielen zvonku. Majú dokonca čierne svaly a kosti.
Produkcia mäsa je lacnejšia ako obvykle, vtáky navyše nemajú vírus vtáčej chrípky. Popularita je spôsobená originálnym sfarbením a chuťou, mäso navyše obsahuje veľa bielkovín a nízky obsah tuku.
5. Kobe hovädzie mäso
Tento druh hovädzieho mäsa patrí k rozmanitosti mramorového mäsa, to znamená k najelitnejším. Získava sa od čistokrvných mladých vykastrovaných alebo panenských býkov. Pred produkciou hovädzieho mäsa sa skontroluje rodokmeň každého zvieraťa.
Vo svaloch japonských čiernych kráv je veľa tuku, ktoré vytvára špecifický vzor tohto mäsa a má bohatú chuť.
Obsah tuku je vysoký, ale je zdravý. Obsahuje kyselinu, ktorá nemá nepriaznivý vplyv na ľudský krvný cholesterol.
4. Melón Yubari
Túto kráľovnú melónov si môžete kúpiť za 12 000 dolárov. Rastie, rovnako ako mnoho drahých druhov výrobkov, v Japonsku.
Tento druh melónu sa objavil po kombinácii dvoch ďalších plemien. Tento kríž jej dal veľmi veľkú sladkosť a šťavnatosť.
Napriek vysokým nákladom je však veľkosť Yubari malá - asi jedna šestina kilogramu.
3. Jamon Iberico de Bellota (iberská šunka)
Toto mäso za cenu asi 320 dolárov za kilogram je konzumované kráľovskými rodinami. Každý si to však môže dovoliť. Takéto potešenie by stálo asi 15 dolárov za porciu.
Jamon je mäso diviakov žijúcich na hranici s Portugalskom. Šunky sa delia na tri druhy, záleží na výžive diviakov. To najlepšie z nich, jamon Iberico de Beyota, sa vyrába z mäsa diviakov, ktoré jedia žalude.
Pyrenejská šunka je milovaná svojou jedinečnou paletou chutí a spôsobom, akým sa topí v ústach. Posledný uvedený je vysvetlený skutočnosťou, že tuk v zložení výrobku má veľmi nízku teplotu topenia. Stačí, keď dosiahne teplotu ľudského tela, ktorá sa roztopí.
2. Huby Matsutake
Tieto korenisté huby rastú v Severnej Amerike, Ázii a severnej Európe. V Rusku ich možno nájsť na Sachalin. Najžiadanejší produkt je v Japonsku, kde sa za kilogram platí priemerne 100 dolárov.
Popularita pochúťky sa vysvetľuje skutočnosťou, že v krajine vychádzajúceho slnka je to symbol plodnosti a hojnosti.
Huby Matsutake majú liečivé vlastnosti. Napríklad pomáhajú v boji proti krvným chorobám a tiež zabraňujú rakovine. K liekom sa pridávajú mleté huby, ktoré pomáhajú v boji proti vírusom a chorobám zažívacieho traktu.
Najnovšie zozbierané mladé exempláre sú najcennejšie na lekárske účely. Sú však tiež drahšie ako všetci ostatní.
1. Biele hľuzovky (Alba Madonna)
Takýto produkt je dostupný iba pre bohatých ľudí, pretože jeho cena je od 8 000 dolárov za kilogram. Varia to za vás iba vo veľmi dobrej reštaurácii.
Od čias Rímskej ríše technológia hľadania týchto húb zostala rovnaká - robia to špeciálne trénovaní ošípané a psy.
Nie je možné umelo vynárať biele hľuzovky, takže nie sú prístupné masám. Navyše ani drahé maslo tohto hľuzovky nie je schopné sprostredkovať jeho jemnú chuť a vôňu.