Jedlo dodáva energiu pre celé naše telo. Zdieľaním chleba s ostatnými vytvárame a posilňujeme vzťahy medzi sebou a určité diéty môžu pomôcť liečiť rôzne choroby. Moderné nákupné centrá sú plné rôznych produktov. Nikdy by sa nám nestalo, že každodenné výrobky môžu mať neuveriteľnú históriu a pôvod.
Ale pred tisíckami rokov ľudia verili, že najbežnejšie výrobky pre nás majú magické schopnosti. Boli to kult uctievania a zdroj magickej sily. Niektoré výrobky sa používali na liečenie rôznych fyzických a psychologických ochorení, zatiaľ čo iné mohli vzkriesiť blízkych od mŕtvych, chrániť ich pred všetkým zlom a oveľa viac.
1
Uhorky
Najbežnejšou odrodou tejto osviežujúcej zeleniny je dnes anglická uhorka. Jeho skutočnou vlastnosťou je však India. Uhorky sa pestujú viac ako 3 000 rokov.
V ríši Rimanov je známe pomerne neobvyklé použitie uhoriek. Podľa Pliných starších ženy túto zeleninu používali na zvýšenie plodnosti. Uhorky by sa mali nosiť okolo pásu, ktoré boli odstránené po narodení dieťaťa.
Uhorky sa používali na liečenie slabého zraku a zelenina tiež pomáhala pri uštipnutí škorpiónom a dokonca sa používala na vystrašenie myší.
2
Amaranth
Amaranth je veľmi užitočná rastlina s liečivými vlastnosťami. Aj keď tento produkt nejeme tak často, často sa stáva súčasťou stravy alebo zdobením fotografií jedál na Instagrame.
Pred viac ako piatimi storočiami však civilizácia starovekých Aztékov verila, že amarant má nadprirodzenú silu. Rastlina nebola iba hlavným prvkom ich stravovania, ale hrala kľúčovú úlohu v náboženskom živote.
Aztékovia zmiešali zrná amarantu s medom alebo dokonca ľudskou krvou a dostali pastu, z ktorej potom vyrezávali sochy svojich božstiev. Počas bohoslužieb boli také sochy rozdelené na časti a dané na spotrebu všetkým členom kmeňa. Predpokladá sa, že luky a šípy a dokonca aj štíty boli vyrobené z takýchto past, ktoré boli odovzdané novorodencom ako znak ich budúcej mužskej zodpovednosti.
Po vpáde španielskych kolonizátorov v roku 1519 bolo pestovanie tejto rastliny zakázané spolu s aztéckou kultúrou. Týmto spôsobom sa vytvoril kresťanský svet a všetci rebeli boli prísne potrestaní.
3
Artičoky
Od staroveku sa artičoky pripisujú liekom. V gréckej mytológii nájdete zmienku o neuveriteľných schopnostiach artičokov.
Mýtus hovorí, že počas návštevy Zeusa u jeho brata Poseidona sa stretol s krásnou smrteľnou matkou Kinárou, ktorú vzal na Olympus. Zeus z nej urobil bohyňu, ale keď sa pokúsila vkĺznuť domov k svojej matke, rozhneval sa a zvrhol Kinaru z Olympu, čím ho zmenil na artičok.
Podľa Rimanov by artičoky mohli pomôcť zbaviť sa plešatosti a tiež predstaviť chlapca.
Tiež sa verilo, že artičoky sú najsilnejšou afrodiziakum. Táto zvesť sa rozšírila po tom, ako ich začala používať kráľovná Francúzska Catherine de Medici vo veľkom počte. V tých dňoch bolo používanie artičokov zakázané ženám pre ich stimulujúce schopnosti.
4
Cibuľa
Tento produkt, ktorý je pre nás obvyklý, má neobvyklú históriu. Pre starých Egypťanov to bol predmet uctievania. V egyptskom umení je možné vysledovať obrazy cibule v rôznych formách a uhloch. Je v scénach s pyramidami a na pozadí oltárov egyptských bohov.
Vrstvy cibule pre Egypťanov boli symbolom cyklov večného života. Bol umiestnený do hrobov faraónov. V múmach sa našli aj stopy cibule.
Prečo Egypťania uctievali úklonu tak veľmi, najmä v súvislosti s témou smrti? Historici súhlasia s tým, že žiarovka pre Egypťanov bola schopná vrátiť zosnulého k životu. Egypťania si to tiež cenia pre svoje antiseptické vlastnosti, ktoré by mohli pomôcť zosnulým v posmrtnom živote.
5
Úklona rýchlosti
Tieto malé stonky majú viac ako len vôňu čipy. Ľudia kedysi uctievali pažítku (úklonu rýchlosti) pre jej magické vlastnosti.
Vieme, že vlasť je krásna rastlina v Európe a Severnej Amerike. Cibule sa našli aj v niektorých oblastiach Ázie. Existuje niekoľko verzií vzhľadu tohto typu cibule v Európe a jej magických vlastností.
Jedna verzia hovorí, že cibuľu prinesie do Európy cestovateľ Marco Polo z Číny už v 13. storočí. To je veril, že to bolo od Britov, že tradícia išla zavesiť luk nad dverami, aby vyhnal zlých duchov.
Podľa druhej verzie Európania vedeli o existencii tejto cibule ešte predtým, ako ju priniesli cestujúci. Strava starých Rimanov nevyhnutne zahŕňala Rezana, ktorý sa považoval za zdroj sily. Cibuľa kŕmila pretekárske kone a zápasníci, atléti a len pracovníci jedli, aby sa zvýšila ich sila. Na liečebné účely Rimania používali cibuľu na liečenie bolesti v krku a spálení od slnka.
6
Jablká
Hovorí sa: „Jablko denne a doktor nie je potrebný.“ Po celé stáročia ľudia verili v liečivé vlastnosti jabĺk, v ich schopnosť zlepšovať zdravie a liečiť veľa chorôb. Jablká sú uvedené v niekoľkých kultúrach. V gréckej mytológii sú jablká symbolom zdravia, sily a sily. Jablká z folklóru národov Írska dali hrdinom silu a mladosť. Číňania ich prezentovali ako prejav mieru a priateľstva.
Balkánske národy označujú jablko za symbol lásky. Ak dievča vezme od muža jablko, podľa ich zvykov to znamená ich zasnúbenie.
7
Kukurica
Kukurica sa dnes používa všade. Milujeme ju drviť pri sledovaní filmu, používať ho v šalátoch alebo len jesť varené. Aztékovia však kukuricu nespracovávali iba ako zdroj potravy. Život rozdelili do troch cyklov: narodenia, rastu a smrti, ktoré úzko súviseli s procesom rastu a zberu. Každý cyklus mal svoju vlastnú bohyňu kukurice. Boli uctievaní a vo všetkých smeroch im dávali lepšiu úrodu.
Xylonen bol prvou bohyňou prvej letnej plodiny a Aztékovia ho obzvlášť uctievali. Z mladých otrokov bol vybraný jeden, ktorý sa stal zosobnením Xylonenu. Ľudia tancovali a bavili sa, pripravovali rôzne jedlá z kukurice. V noci pred sviatkom bol otrok obetovaný, aby vzdal hold Matke Zemi a zvýšil úrodu.
8
Kôpor
Toto je pre nás zvyčajné korenie, ktoré si ľahko vyberieme na našej záhrade. Ale predtým, ako sa stali zápachom, ľudia verili v schopnosť priniesť šťastie a lásku. V nemeckom a belgickom folklóre sú uvedené kôprové vetvy, ktoré boli zavesené na nevestných šatách, aby požehnali manželstvo novomanželov.
Videli sme kôpr a negatívnu stránku. Európski mnísi mu pripisovali schopnosť spôsobiť neplodnosť a pripraviť ženu o vzťahy s mužmi.
9
Figy
Figy sú spočiatku úzko spojené s náboženstvom, stačí si spomenúť na biblické príbehy. Toto ovocie je však čarovné. Ženy kmeňa afrického kmeňa Kikuito si trú svoje telo fíkovou šťavou. Predpokladalo sa, že by to zvýšilo plodnosť.
Ale nie všetko je tak ružové okolo fíg. V Bolívii verili, že zlí duchovia číhajú pod korunami fíg a prechádzka pod nimi ohrozuje choroby. V Papue - Novej Guinei sa figy považujú za strážcov zlých démonov. Boli presvedčení, že ak by sa toto ovocie otvorilo, démoni v ňom žijúci by sa oslobodili.
10
Mak
Všetci milujeme pečivo s makom. Tiež vieme, že mak sa spája s výrobou ópia. Makové semená však majú svoju starú históriu, ktorá sa objavila dávno pred našimi predstavami o tomto produkte. V starovekom Grécku bola mak zosobnením boha spánku Hypnosa. Gréci verili, že pomáha zaspať. Sen s pomocou makových semien bol prorocký a priniesol liečenie duchovných rán.
V stredoveku pomohol makový koláč mladým dievčatám určiť stranu, odkiaľ pochádza jej skutočná láska. Dievča vyhodilo kúsok makového koláča pred dvere a poslalo mu psa. Z ktorej strany sa pes vráti, z tejto strany musíte čakať na svojho skutočného milenca.
Môžete sledovať vzťah makových plodín s plodnosťou a naopak s neplodnosťou. Napríklad semená posypané nevestinými topánkami ju zbavili radosti z materstva. A ak na Silvestra jesť pikantné mäso s makom, celý budúci rok bude v hojnosti.
Nezabudnite na krásny makový kvet, ktorý od pradávna získava srdcia mnohých ľudí. Najkrajšie druhy maku si môžete pozrieť v našom článku o most-beauty.ru, kde si môžete tiež stiahnuť tapety na plochu s touto krásnou kvetinou.
Konečne
Pri príprave večere s rôznymi výrobkami si nemyslíme, že akonáhle by pre ľudí mohli znamenať viac ako len jedlo. Aj keď väčšina z toho je len predsudkom, odvtedy sa objavilo mnoho príznakov jedla. Jedlo nás môže nadvihnúť, dať nám energiu a dokonca vyliečiť chorobu. Niekedy pre nás stojí za to premýšľať o iných významoch jedla. Nie sú za nič, čo hovoria: „Sme to, čo jeme.“