Skladovateľnosť a hygienické požiadavky na podmienky skladovania potravín sú kompatibilné. Životnosť a trvanlivosť však nie sú.
Čas použiteľnosti naznačuje stupeň čerstvosti, ale nie dátum exspirácie. Inými slovami, chuť bude najlepšia do určitého dátumu, ktorý je uvedený s prihliadnutím na niekoľko dní zásoby. Štítky obsahujú informácie, aby predajca mohol svoj výrobok predať.
Nanešťastie, potravinové výrobky zlé. Pretože vonkajšie prostredie obsahuje mikroorganizmy, ktoré majú rovnaké produkty ako ľudia.
Navyše, aby prežili v súťaži o jeden alebo iný výrobok, baktérie sa začali prispôsobovať, vydržali veľmi vysoké alebo naopak veľmi nízke skladovacie teploty.
10. Vajcia
Kuracie vajce, ktoré sa skladujú za podmienok skladovania, sa môžu konzumovať 90 dní.
Nestojí to za to ukladať vajcia do špeciálnych nádob na dvere chladničky, pretože sa im nepáči položiť a hojdať sa.
Okrem toho pri otváraní a zatváraní chladničky dochádza k kolísaniu teploty, ktorému je najlepšie zabrániť umiestnením produktu na spodnú policu.
Ak sa napriek tomu strach vkradol do duše, je lepšie vziať pohár vody a do neho vložiť vajíčko. Po utopení je produkt vhodný na konzumáciu. Ak vajíčko stále pláva, musí sa bezohľadne zlikvidovať.
9. Hovädzie mäso
Kompletný zdroj aminokyselín, tukov, vitamínov.
Čerstvé hovädzie mäso má príjemnú vôňu, jednotnú svetlú, šťavnatú, červenú farbu. Existujúci telesný tuk by mal byť biely. Elastický na dotyk, bez hlienu a plesní.
Čas spracovania je jeden až dva dni. Je známe, že po zmrazení nutričná hodnota produktu klesá.
Počas mrazu pri teplote 12 - 18 stupňov sa skladovateľnosť zvyšuje na 8 - 13 mesiacov. S hlbokým zamrznutím pod 30 stupňov - do 2 rokov.
8. Obilniny
Úžasný ľudský potravinový produkt, najmä vo veku formovania návnad. Mnohé z nich nie sú nikdy doma a každá v domácnosti to vie.
Ak sa v truhliciach skladujú obilniny, znamená to šetrnosť a hospodárnosť majiteľov.
S obilninami sa nemôžete otráviť, ale neodporúča sa nakupovať navždy. Výrobok sa musí skladovať v hermeticky uzavretých nádobách najviac jeden rok.
Jediná vec, ktorú treba mať na pamäti. Obilniny, ktoré sa skladujú po dlhú dobu, môžu bežať stuchnuté a môžu sa v nich objaviť chyby. Ako žartujú obyvatelia sociálnych sietí: „alebo môžu vyklíčiť a za mokra začnú zvlhnúť.“
7. Konzervovaná zelenina
A tak to vyzerá: chladný zimný večer, mimo okna, je nepríjemný a na stole sa položia konzervované letné prípravy.
Tu môže byť hokejka asi z dvoch koncov, ako sa hovorí. Domáce prípravky sa najlepšie konzumujú šesť mesiacov. Ak však bola solená zelenina a nachádza sa v soľnom roztoku, ktorý ich úplne pokrýva, potom môže doba používania trvať až dva roky.
Továrenské výrobky sa môžu skladovať oveľa dlhšie v chlade. V prípade ukladania záložiek je lepšie preukázať zvýšenú ostražitosť. Od botulizmu nie je tento jav, žiaľ, neobvyklý.
Ak je konzervovanie možné nahradiť iným typom úložiska, je lepšie to urobiť. Otvorené konzervované potraviny by sa mali konzumovať v období 2 až 7 dní. Ryby - do 2 dní.
6. Múka
Základ všetkých domácich jedál na pečenie na domácom stole. Múka by mala byť biela. Homogénna, voľná. Nemajte zápach.
Môže sa skladovať naozaj dlho. Ak však vôbec nezohľadňujete trvanlivosť, môže sa vyskytnúť jav, ako je pálenie záhy, ako napríklad reakcia tela na mykotoxíny obsiahnuté v starej múke.
Je múdre skladovať výrobok v hermeticky uzavretých nádobách, v skriniach, kde neprechádzajú slnečné lúče.
5. Odstredené mlieko
Výrobok, ktorý sa predáva, to znamená, že sa predáva v lepenkových alebo nepriehľadných plastových obaloch. Pretože pri vystavení slnečnému žiareniu sa živiny v ňom obsiahnuté ničia.
Výrobca zaručuje, že ak sa mlieko skladuje pri teplote 2 - 3 ° C, výrobok sa môže používať päť dní a dokonca aj po dátume uvedenom na obale.
4. Jam
Radosť zo sladkých zubov. Najmä ak sa konzervy vyrábajú z produktov, ktoré nerastú v mieste bydliska labužníka.
Varenú pochúťku je možné konzumovať s veľkou opatrnosťou.
Ale domáci džem, pripravený vo veľkých množstvách - nestojí to za to. Pretože botulotoxín sa dokáže tvoriť aj v sladkých konzervovaných potravinách.
Pred podávaním sladkosti musíte venovať pozornosť viečku, ktoré by nemalo byť opuchnuté. Na vrchu zaseknutého papiera by nemala byť pleseň.
Ak sa chcete chrániť, musíte variť 10 minút. Pravdepodobne zomrú akékoľvek škodlivé baktérie z vysokých teplôt.
3. Čedar
Vzťahuje sa na tvrdé syry. Predpokladá sa, že plesnivé huby sa ťažko dostanú cez tvrdú kôru.
Ak sa nepoužíva na určený účel, jednoducho vyschne.
Stratený kus je vhodný na jedlo na mesiac. Zdravie nepoškodzuje. Implementačné obdobie môže trvať až 12 mesiacov.
2. Mäkký syr
Majú krátku životnosť. Musia sa uchovávať v chladničke. Nechať na stole je nežiaduce. Najmä ak bol nôž použitý na rezanie masla predtým odrezaný.
Ak sa na syre objavila kôra, musí sa odrezať a zvyšný syr sa môže jesť. Pred podávaním nezabudnite na tepelné ošetrenie. Napríklad v lasagne, pizze, vyprážaných vajciach.
1. Chlieb
Tento produkt je mimoriadne prospešný pre ľudskú výživu. Dáva energiu. Je to špajza vlákniny a je nevyhnutná pre črevné baktérie. Obsahuje vitamíny B.
Výrobca, ktorý nastavuje dátum exspirácie, očakáva, že bude uložený v tabuľke.
Ak vložíte chlieb do chladničky, doba realizácie sa môže predĺžiť až na 2 týždne.